Ontdekking van het zwarte Truffle week-end van décember 2023 tot maart 2024
Ontdek de Truffelweekends in Clos de la Tuilière in Grignan in de Drôme Provençal en boek nu uw verblijf in Zuid-Frankrijk
Van november tot maart, ga op zoek naar de geheimen van de truffel in Drôme Provençal! We zullen je vergezellen in je initiatie om deze paddestoel met uitzonderlijke smaakkwaliteiten te graven, te koken en te proeven, evenals een bezoek aan de beroemde Richerenches-markt op zaterdagochtend om het geheim van Rabassiers te ontdekken, je zult ontdekken dat de geheimen van truffelverkoop wordt goed onderhouden!
Keer terug naar huis om te genieten van een subtiel bereide truffelomelet voor de lunch. Ontdek 's middags de truffelgraaftechniek in een truffelgebied op slechts enkele minuten van het pension. Om deze dag van ontdekking van regionale producten te beëindigen, zult u elkaar ontmoeten op het Domaine de Montine voor een proeverij van de wijnen uit de regio.
Terug in Clos de la Tuilière, ontdekt u in de keuken de recepten voor het diner op zaterdagavond met gerechten uit lokale recepten rond de truffel. Je leert hoe je de truffel kookt voordat je hem begint te proeven, die zoals het hoort zal worden aangevuld met zorgvuldig geselecteerde Grignan les Adhémar & Côte du Rhône-wijnen.
€ 650,00 voor 2 personen, inclusief 2 overnachtingen, ontbijt, 3 aperitieven, 3 truffelmaaltijden, bezoek aan een truffelteler en een wijnboer, prijs inclusief btw exclusief dranken